「新商品密着秘話」第三弾は「はと麦」「もち麦」！この二つの穀物の生産者でもあり、こだわる農業を手掛ける「おたに家（おたにや）」さんを訪ねたエピソードをお届けします。 挑戦し続ける今村社長にお話しをお聞きします！（クラフト […]

2024年10月30日 40 view mikotochang Magazine

深まる秋、高千穂町は、食欲をそそる香りで満たされています。忙しい毎日を送るあなたも、高千穂の秋の味覚で心身ともにリフレッシュしませんか？澄み渡る青空の下、美味しい食事と美しい景色を満喫できる、そんな贅沢な時間を過ごしてみ […]

2024年9月30日 272 view mikotochang Magazine

「栗を使ってないモンブラン！？」そんな驚きのとともに秋の味覚でバズります？ 「え、栗なしのモンブラン!?」そんな声も聞こえてきそうですが、高千穂町民にとっては、幼い頃から慣れ親しんだ、ある意味ソウルフードなんです。今回ご […]

2024年9月9日 287 view mikotochang Magazine

「新商品誕生秘話」前回第一弾は「株式会社ひでじビール」の工場密着取材を行いました。発売から1ヶ月が経ち好評を博している中、第二弾として原材料の「お米」に焦点をあてたいと思います。 （写真：野方野（のかたの）地区にある佐藤 […]

2024年8月31日 191 view mikotochang Magazine

高千穂町で南国全開！？ って、どういうこと！？ 道の駅高千穂と鬼八の蔵（がまだせ市場）で、**「南国フェア」**が開催中・・・ 南国といえば、青い海、白い砂浜、ヤシの木…山々にびっしり囲まれた 高千穂町にはそんなイメージ […]

2024年7月24日 344 view mikotochang Magazine

お茶情報続編！お茶まつりと新商品のご紹介！ 第二回「高千穂新茶まつり2024」開催中！ （３店舗開催中～道の駅高千穂・鬼八の蔵・高千穂町立病院売店）     新茶まつりを開催中の「高千穂がまだせ市場・ […]

2024年6月30日 293 view mikotochang Magazine

天岩戸の夜神楽　直会（なおらい）の場、お煮しめやカッポどりに合う高千穂の恵みいっぱい詰め込んだオリジナルクラフトビールが出来ました！ 高千穂町産の五穀「米」「小豆」「割とうきび」「もち麦」「はと麦」と「水」が原材料！ そ […]

2024年6月29日 605 view mikotochang Magazine

釜茶レジェンドに出会う茶畑の風景（高千穂スローライフ）   桜も早々に散り、雨と新茶の季節になりましたね。高千穂町のお茶といえば「釜炒り茶（かまいりちゃ）」なのはご存知でしょうか？（地元ではかまちゃと略してよば […]

2024年5月31日 387 view mikotochang Magazine

山からの恵みをいただく第一弾シリーズとして、「高千穂ジビエ」レポート２つお届け！ 高千穂ジビエ①　山の営みと先祖への感謝編 評判の猪肉の秘密を求めて！高千穂に根付く山の民の技術と山への情熱が息づく光景に出会う！ 最近全国 […]

2024年4月24日 334 view mikotochang Magazine

🌸🌸🌸春のイベントレポート🌸🌸🌸 高千穂町の桜咲く令和6年３月２４日㈰に神楽の館広場にて「天岩戸ＳＡＫＵＲＡ祭」が開催されました！ 天岩戸桜まつり実行委員会主催で、毎年開催されていましたが、コロナ禍で2年休み一昨年からの […]

2024年4月24日 446 view mikotochang Magazine

美しい山間地の高千穂町には、桜の季節を楽しめる場所がたくさんあります。 今回は5ヶ所のお花見スポットを紹介していきます。   1. 正念寺分院岸ノ上会館 – 町巡りの休憩に最適な花見スポット 高千穂 […]

2024年3月27日 653 view Editorial department Magazine

１月１５日から期間限定で、「道の駅 高千穂」、「がまだせ市場 鬼八の蔵」、そして「高千穂町国民健康保険病院売店」で恒例の「きんかんフェスタ」がスタートしました。 きんかんのもつ効果 きんかんは小さい果物であり、皮や種など […]

2024年2月20日 495 view Editorial department Magazine

稲刈りの時期が終わり、田畑に霜が降りるようになる頃、高千穂町では神楽の季節を迎えます。 高千穂がまだせ市場 鬼八の蔵では、スタッフが厳選した「高千穂神楽」にまつわる商品を揃えた「神楽フェア」を開催中です！ 幸多き秋の実り […]

2023年12月14日 688 view たかちほ まびぃ編集部 Magazine

今、空前のバイクブーム！ 高千穂町にもバイク愛好者がたくさんいて、ライダー大歓迎の場所もたくさんあるって知ってました？ 今回は、地元民だから知る絶好のツーリングスポットをご紹介します。 教えてくれるのは、高千穂町在住ライ […]

2023年11月18日 2134 view たかちほ まびぃ編集部 Magazine

食欲の秋到来！ 高千穂町の「道の駅 高千穂」と「がまだせ市場 鬼八の蔵」では、スタッフが厳選した秋の美味しいものを揃えた「秋の味覚フェア」を開催中です！ 道の駅 高千穂では、高千穂町のお土産や名産品などを販売しています。 […]

2023年11月7日 920 view たかちほ まびぃ編集部 Magazine

山々に囲まれた自然豊かな高千穂町。 その豊かな自然と共に生きる人々が紡いできた暮らしは、まさにスローライフそのもの。 自然と調和し、ゆったりとした時間の中で丁寧に暮らす。そんな高千穂町の暮らしから、今回は「養蜂」を紹介し […]

2023年10月30日 1702 view たかちほ まびぃ編集部 Magazine

山々に囲まれた自然豊かな高千穂町。 その豊かな自然と共に生きる人々が紡いできた暮らしは、まさにスローライフそのもの。 自然と調和し、ゆったりとした時間の中で丁寧に暮らす。そんな高千穂町の暮らしから、今回は「稲作」を紹介し […]

2023年10月29日 525 view たかちほ まびぃ編集部 Magazine

高千穂町には魅力的なカフェがたくさんあります。 高千穂町に観光に来られたなら、神話の郷高千穂の歴史や景色を楽しみながら、散策途中にゆっくりと立ち寄ってほしいおすすめカフェをご紹介しますね。   駅舎を眺めるスロ […]

2023年10月22日 1612 view たかちほ まびぃ編集部 Magazine