深まる秋、高千穂町は、食欲をそそる香りで満たされています。忙しい毎日を送るあなたも、高千穂の秋の味覚で心身ともにリフレッシュしませんか？澄み渡る青空の下、美味しい食事と美しい景色を満喫できる、そんな贅沢な時間を過ごしてみ […]

「栗を使ってないモンブラン！？」そんな驚きのとともに秋の味覚でバズります？ 「え、栗なしのモンブラン!?」そんな声も聞こえてきそうですが、高千穂町民にとっては、幼い頃から慣れ親しんだ、ある意味ソウルフードなんです。今回ご […]

「新商品誕生秘話」前回第一弾は「株式会社ひでじビール」の工場密着取材を行いました。発売から1ヶ月が経ち好評を博している中、第二弾として原材料の「お米」に焦点をあてたいと思います。 （写真：野方野（のかたの）地区にある佐藤 […]